Технология на хотeлиерското обслужване
16 стр.

Технология на хотeлиерското обслужване

Усложнява се непрекъснато процесът на хотилиерското обслужване, защото наред с обичайните съоръжения и инвентар в експоатация влизат и редица нови свързани със спортни, медицински, анимационни и други услуги.....
mOn
0 1
Технология и организация на ресторантьорството
83 стр.

Технология и организация на ресторантьорството

Цялото историческо развитие на човечеството е свързано с постоянни грижи за осигуряване на храна за неговите членове. Векове наред единствената форма за производство и за потребление на храна се е развила като функция на домашното стопанство...
messi
5 1
Технология на заваряването
20 стр.

Технология на заваряването

Заварените конструкции намират все по-широко приложение в съвременната промишленост и строителството. Основните причини за това са рационалността на заваряването като технология за изработване на заготовки и монтаж на готови изделия...
emoto_92
20 1
Технология на приготвяне на коктейли
7 стр.

Технология на приготвяне на коктейли

Технология на приготвяне на коктейли по 5-те метода и примерна рецепта на коктейл за всеки от тях. Професия сервитьор- професионална поготовка, обща култура, лични качества, работно облекло, професионални принадлежности...
gecata_maina
33 1
Технология за автоматизирано производство на гладки и степенни валове
6 стр.

Технология за автоматизирано производство на гладки и степенни валове

Закрепване на заготовките и детайлите е част от тяхното установяване и представлява съвкупност от технологични мероприятия, свързани с прилагането на сили и двойки към заготовките, детайлите и възлите за осигуряване неизменността ...
nerven
20 1