Според прогнозите на Световната туристическа организация търсенето на културно-познавателен туризъм до 2020 година ще расте с изпреварващи темпове в сравнение със средните темпове на растеж на туристическото търсене като цяло...

Технология и организация на ресторантьорството - Възникването и развитието на ресторантьорството е пряк резултат от появата и развитието на общественото разделение на труда...

Цялото историческо развитие на човечеството е свързано с постоянни грижи за осигуряване на храна за неговите членове. Векове наред единствената форма за производство и за потребление на храна се е развила като функция на домашното стопанство...

Туристическия бизнес е бързо развиващ се и печеливш отрасъл. Този бизнес може да се стартира с малко инвестиции, но с добра организация могат да се постигнат много добри резултати...

Икономиката на туризма, от една страна, изучава общите икономически закономерности на развитието на икономиката, а от друга страна – особения вид човешка дейност

България е член на Световната търговска организация от 1 декември 1996 г. В нашата страна секторът на туризма също придобива все по-голямо...

Туризмът създава предпоставки за успешно решаваме на редица икономически н екологически проблеми, свързани с индустриализацията, урбанизацията и пазарната организация на стопанската дейност...

Понятието "туроператор" най-общо означава организатор на туристически пътувания (използва се като синоним "tour organizer"). В специализираната терминология понятието се използва в по-тесни рамки, във връзка с организацията на туристич

Развитието на специализирани туристически агенции и хотелиерски фирми създава основата за превръщането на туризма в самостоятелен стопански сектор със своя специфична инфраструктура, организация и кадри...

За да живеят хората трябва непрекъснато да задоволяват своите потребности, които са присъщи на човека като биологическо и обществено същество. Те произтичат от материалната природа на човека, от неговото...