Технологията като термин е съвкупност от техники, които се осъществяват в определена зависимост и последователност. Те позволяват практическата реализация на даден метод. Технологията представя техники, които ще се прилагат стъпка по стъпка...

Реферат за Образователните технологии.

Технология и организация на туристическата дейност

Принципи на системата НАССР. Химичен състав на доматите. Технологична блок-схема за сушене на домати. Апарати и машини за провеждане на технологичните операции. Лиофилизация – вакуумно сублимационно сушене...

Регламент и технология за провеждане на енергиен одит на соларен електрически генератор...

Кратки исторически сведения за Белгийското счетоводно законодателство - в историята на счетоводното отчитане на белгийските компании съществуват два повратни момента...

Хлябът заема значително място в храненето на човека, достигайки калоричност около 35% от целия състав на храната. Потребление на хляб у нас е около 130kg. на глава от населението годишно, а съотношение в цените по веригата пшеница-брашно-хляб...

Усложнява се непрекъснато процесът на хотилиерското обслужване, защото наред с обичайните съоръжения и инвентар в експоатация влизат и редица нови свързани със спортни, медицински, анимационни и други услуги.....

Мястото на топлите предястия в менюто винаги е след студените,а ако има супа-след нея. В състава им влизат много продукти-зеленчуци, яйца, различни видове тесто, месни, рибни, млечни продукти и други...

20 страници. Суровини. Технологичен процес. Качествена характеристика на готовата продукция.