Технология на пържени основни ястия
18 стр.

Технология на пържени основни ястия

Пържените основни ястия са характерни със спецефичния вкус и аромат и наличието на повърхностна коричка, които образуват в резултат на различни взаимодействия и процеси на пирогенетично разграждане на веществата, съдържащи се в дадения полуфабрикат...
messi
38 11
Банкови кредити и технология на кредитирането
8 стр.

Банкови кредити и технология на кредитирането

Банкови кредити и технология на кредитирането Кредитътъ е възникнал при появата на парите, тъй като се допуска, че първите кредитни сделки са се осъществявали още по времето на натурална размяна. Зараждането на кредитните отношения е свързано...
nerven
5 1
Бетонови работи - технология
8 стр.

Бетонови работи - технология

Бетонът е изкуствен камък,които се получава при втвърдяване на внимателно дозирани и хомогенизирана смес от цимен,вода,добавачни материали,а при необходимост и от специални добавки.Пластичната,все още невтвърдила се смес се нарича бетонова смес....
nerven
23 0
Катакомбна живопис Технология и характер на стенописите
6 стр.

Катакомбна живопис. Технология и характер на стенописите

Лабиринтите на римските катакомби и главно кубикулите са украсени със стенописи, направени върху прясна, влажна мазилка (fresco). Естествено, тази техника е заимствана от античното римско изкуство...
loli
11 0
Технология на митническия контрол
7 стр.

Технология на митническия контрол

Митническият контрол е специализиран вид контрол. Той обхваща преминаващите през граница ФЛ, стоки и транспортни средства. Митническия контрол се изразява в различни действия на митническите органи за контрол...
gecata_maina
6 0
Технология на приготвяне на коктейли
7 стр.

Технология на приготвяне на коктейли

Технология на приготвяне на коктейли по 5-те метода и примерна рецепта на коктейл за всеки от тях. Професия сервитьор- професионална поготовка, обща култура, лични качества, работно облекло, професионални принадлежности...
gecata_maina
33 1