Оценка на сектор Произвoдство на облекло вкл кожено обработка на кожи
10 стр.

Оценка на сектор „Произвoдство на облекло, вкл. кожено, обработка на кожи”

Собствеността в сектора е изцяло частна, като преобладаващата част от фирмите са микро, малки и средни предприятия, което създава предпоставки за по-висока гъвкавост на производството и адаптация към пазарните тенденции.
rensito9
6 0
Обработка на водата в магнитно поле Изчисляване на електротехнологично устройство с постоянно-токови електромагнити за обработка на флуиди
10 стр.

Обработка на водата в магнитно поле. Изчисляване на електротехнологично устройство с постоянно-токови електромагнити за обработка на флуиди.

Курсова по електротехнологии - Обработка на водата в магнитно поле. Изчисляване на електротехнологично устройство с постоянно-токови електромагнити за обработка на флуиди.
pelikan
11 0
Технология за след жътвена обработка и съхранение на пшеница и ечемик
9 стр.

Технология за след жътвена обработка и съхранение на пшеница и ечемик

Пшеницата е основната и най– важна зърнена хлебна култура. Тя се отглежда заради зърното, от което се получава висококачествен, вкусен и лесносмилаем хляб. Зърното на твърдата пшеница се използва...
ndoe
30 0
Сервиране на ястия с комбинирана топлинна обработка
9 стр.

Сервиране на ястия с комбинирана топлинна обработка

Характеристика на топлинния процес задушаване: при задушаване продуктите се нарязват до собствен сок или в малко количество течност и пара с мазнина и подправки до състояние на кулинарна готовност. Видове задушаване:...
nicky931
40 2
Ястия с комбинирана топлинна обработка от едри месни полуфабрикати птици риба и птици
9 стр.

Ястия с комбинирана топлинна обработка от едри месни полуфабрикати, птици, риба и птици

Задушаване: Това е традиционен процес в старата българска кухня. Ястията са се задушавали в закрити глинени съдове с дебели стени и дъна, на тих огън. Този процес е бавен, продължителен. Подходящ е за обработване на...
nicky931
46 2