10 стр. Производствена технология на бяло сирене Технология и оборудване необходими за прозводството. Производствен цикъл. Курсова работа по Промишленост и производство loli 22 Jun 2013 3 1
6 стр. Технология на хляба Технология на пшеничния /бял/ хляв в България. Курсова работа по Промишленост и производство emoto_92 22 Jun 2013 2 1
13 стр. Процес на разработване на нова технология Понятието технология е съставено от гръцките думи - "технос" - изкуство, занаят, и "логос" - наука, т.е. наука за занаятите. Технологията е наука, като изучава методите и процесите за преработването на суровините и мат Курсова работа по Промишленост и производство emoto_92 02 Jun 2013 1 0