Много важна част от това управление, е прогнозирането и анализирането на обкръжаващата среда – вътрешна и външна, в която фирмата развива своята дейност...

основен обект на икономиката на фирмата е предприятието с неговите поделения, цехове и участъци, които формират неговата вътрешна среда и връзките, отношенията му с другите предприятия и институции...

Предмета на дейност на дружеството е производство и бутилиране на алкохолни и безалкохолни напитки и вина, вътрешна и външна търговия, сделки и дейности във връзка с изброените, незабранени със закон, които дружеството ще извършва в страната и чужбина.