Технология на приготвяне на коктейли по 5-те метода и примерна рецепта на коктейл за всеки от тях. Професия сервитьор- професионална поготовка, обща култура, лични качества, работно облекло, професионални принадлежности...

Движението на продуктите от сферата на производството до сферата на потреблението е твърде сложен и специфичен процес. Неговото протичане е свързано с много опасности, които ако не се познават могат да застрашат нормалния стопански процес във фирмата...

Понятие за опаковка и класификация на опаковките...