Условия за възникване на науките за управлението. Счита се, че науките за управление са най-голямата иновация на ХХ век (според Питър Дракър – смятан за "баща", т.е създател на науките за управление)...

Производствен процес, операции, манипулации, инфраструктура.

Заведения за хранене и развлечения - възникване, развитие, категоризация, класификация и характеристика....

Възникване и развитие на: първобитното стопанство, доиндустриалните стопанства, капиталистическото стопанство. Осъществяването на индустриалната революция в Англия, Франция, Германия, Русия, Италия и Япония и др...

Туризмът е разходоемък отрасъл с разнообразие от разходи, свързани с постигането на комплексност и качество на туристическия продукт...

Лекция №1 Стокови борси и борсова търговия. Същност, характеристики, правен статут, функциониране.

Борсите възникват първоначално в Азия, от там се прехвърлят в Европа. През 1752 г. в Ню Йорк е определена борса за търговия със смесена продукция...

Макроструктурно психологическо описание на човека. Огромната заслуга на Б. Г. Ананиев се състои в отделянето на четирите макрохарактеристики на човека като индивид, личност, индивидуалност и субект на дейността...

Теорията на международните отношения е историческа категория. Ключът към нея е общата теория за развитието на човечеството...

Лекционен курс по дисциплината "Управление на ресторантьорството"...