Тенология на варени основни ястия
7 стр.

Тенология на варени основни ястия

С преобладавашта топлинна обработка варене се приготвят : -ястия от варени зеленчуци -ястия от варени зърнено-бобови продукти -ястия от варени месни пофабрекати и субпродукти -ястия от варени полуфабрекати от птици...
nicky931
16 2
Ястия с комбинирана топлинна обработка от едри месни полуфабрикати птици риба и птици
9 стр.

Ястия с комбинирана топлинна обработка от едри месни полуфабрикати, птици, риба и птици

Задушаване: Това е традиционен процес в старата българска кухня. Ястията са се задушавали в закрити глинени съдове с дебели стени и дъна, на тих огън. Този процес е бавен, продължителен. Подходящ е за обработване на...
nicky931
46 2
Маркетингови изследвания
6 стр.

Маркетингови изследвания

МИ представляват съвкупност от методи и технологии и процедури за събиране, обработка, анализ и интерпретация на информация (маркетингови данни), целящи да подпомагат за изработване на управленски решения...
ivan40
0 0
Конвейрна обработка на информацията
2 стр.

Конвейрна обработка на информацията

В съвременните компютри операциите се изпълняват не само със суматора, а се въвеждат и т.нар. конвейри, които довеждат до по-висока производителност и до определен паралелизъм при изпълнение на опциите...
dannyboy
0 0
Пространствени методи за подобряване на изображения
24 стр.

Пространствени методи за подобряване на изображения

Под компютърната обработка на изображенията се разбира обработка на цифрови изображения с помощта на компютри и други специализирани устройства, работещи на база цифрови и сигнални процесори...
daniche90
0 0