Към 1-ви ноември 2000 година в 5% от професионалните животновъдни стопанства се отглеждат по-малко от една четвърт от животните. Преработката на получените продукти (мляко и месо) във фермите се среща почти навсякъде и заема...

При разработване на сеитбообръщението в биологичната ферма не се допуска монокултура и насищане с един вид или еднотипна група от култури. Препоръчва се редуване на видове с различни изисквания по отношение ресурсите на средата...