Настоящата реферат има за цел да очертае основните насоки за развитие на биологичното земеделие в трансграничен регион Тополовград (България) – Буюккаръщъран (Турция)...

Пазарът на биологични продукти е един от най - бързо развиващите се пазари в световен мащаб. Годишно нараства с 10-15%. Като абсолютна стойност това е около 5 млрд. долара....

Екологичното (биологично) производство е съвкупна система за управление на земеделието и производство на храни, в която се съчетават най-добри практики по отношение опазване на околната среда, висока степен на биологично разнообразие...