Ябълката е един от най-широко разпространените овощни видове в света. Тя се нарежда на трето място след цитрусовите и бананите. От разпространените в умереният климатичен пояс видове е на първо място по площи и получена плодова продукция, която е...

Ябълката е един от най-широко разпространените овощни видове в света. Тя се нарежда на трето място след цитрусовите и бананите. От разпространените в умереният климатичен пояс видове е на първо място по площи и получена плодова продукция, която е...

В предприсъединителния период на България към ЕС , селското топанство се намира в незадоволително състояние. След 1990г. земеделието претърпя пълна социално-икономическа и технологична трансформация...

През последните няколко години след приключване на поземлената реформа се създадоха нови условия за функциониране на организационните структури в отрасъла, в т.ч. и на кооперативните.

В последните две десетилетия обаче то запада. Едни от основните причини са силната раздробеност на земята след възстановяване на собствеността и малкото свежи капитали, които навлизат в този отрасъл на икономиката...

Лавандулата е една от най-популярните билки още от древността, името и произлиза от латинската дума lavare, което означава, измивам се. Лавандулата е втора след розата по значимост етеричномаслена култура за условията на България. От нея се добиват...

Всеки човек на земята е клиент на глобалната хранителна индустрия. Потребителите очкват от производителите да гарантират безоопасността на храните, като в същото време се интересуват от качествотои цените. Рецптата за успеха е да се гарантира, че могат...