Градинарството е специфичен и особено важен отрасъл на българското селско стопанство, отличаващ се със редица характерни особености, всяка от които подчертава неговия по-интензивен характер...

Земеделието е основният източник на доход за 25,6 % от българското население. Земеделието е важен фактор за заетостта в страната и има голямо социално и икономическо значение.

През последните няколко години след приключване на поземлената реформа се създадоха нови условия за функциониране на организационните структури в отрасъла, в т.ч. и на кооперативните.

Основни технологични процеси при производството на българското кисело мляко,бяло саламурено сирене и кашкавал...

Въпреки, че производството на селско стопанска продукция е изцяло в частни ръце, а отношенията между производителите на селскостопанска продукция и преработвателните предприятия поставени на пазарна основа, българското земеделие все още не се...

Българското земеделие в националната икономика и развитие на българското село. Аграрният сектор представен от селското и горско стопанство осигурява 14.5% от БВП на страната, а заедно с хранителната промишленост този дял е над 25 %.