С Наредба № 19 от 15 май 2002 г. за ветеринарно-санитарните изисквания към отстреляния дивеч и при производството и предлагането на пазара на месо от дивеч се определят ветеринарно-санитарните изисквания за одобряване на предприятия за производство на ме