Разбъркване чрез въвеждане на енергия с флуидите. Барботажни и газ-лифтни апарати. Статични смесители. Истинска мощност при разбъркването и методи за определянето й...

Утаяване в поле на центробежна сила. Апаратурно оформление – центрофуги и циклони. Особености при моделирането им...

Смесване. Смесване чрез механично разбъркване. Особености на процеса. Профил на скоростта на флуид в съд с бъркачка, централен вихър. Ефективност и интензивност на разбъркването. Режим на идеално смесване...

Реакторите са съдове, в които се извършват химични и биохимични реакции. Биореакторите са апарати, в които се извършват биотехнологични процеси...

Топлопренасяне. Основни понятия – топлопроводност, пренос чрез конвекция (свободна и принудена), лъчист топлообмен, топлинен поток...

Въглехидратите са голяма група органични съединения, които имат първостепенно биохимично значение и са най- разпространени в живата природа. Наименованието въглехидрати е възникнало заради това, че съставът на молекулите на голяма част...

Методи за защита на металите от корозия:Защита посредством легиране – в основния метал се въвеждат други метали или неметали, които дават продукти, устойчиви на корозия, или намаляват катодната, респ. анодната активност на метала....

Органичната химия е наука, която изучава съединенията на въглерода, с изключение на оксидите на въглерода, въглеродната киселина и нейните соли...