![Консервиране и съхранение на плодови и зеленчукови концентрати](https://storage.googleapis.com/gcdn.copaste.net/materials/6b0684080ff6026aa440bc789b050895/58442/150x194/default.jpg)
Консервиране и съхранение на плодови и зеленчукови концентрати
Запазването им може да се съхрани по принципа на анабиозата чрез студ,сушене или добавяне на осмотино активни в-ва и по принципа на абиозата чрез добавяне на консерванти топлинна или физикомеханична стериализация...
0
0
0