Материали 31-40 от 10

Контрол на критичните точки 7 стр.

„Контрол на критичните точки”

Приготвянето на храна е една от най – древните човешки дейности. В много страни с напредъка на човешката култура, науката и техниката, обхватът на тази дейност през последните години излиза от рамките на готварството и се развива до промишлено производств
messi
0 0 0
Минерални вещества 4 стр.

Минерални вещества

Минералните вещества са от есенциална важност за растежа, развитието на децата от ранна кърмаческа възраст до юношеството. Те участват в пластичните процеси на организма, в изграждането на костите и зъбите...
gecata_maina
3 0 0
Лечебно хранене 4 стр. очаква одобрение

Лечебно хранене

Лекции по лечебно хранене. Храната включва основни хранителни вещества, които са диференцирани в пет групи: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества и витамини. Те изпълняват пластична, енергийна и регулаторна функция в организма....
Pampineq
0 0 0