Хората започнали да използват млякото като храна преди от повече от пет хиляди години. Както се знае, българското кисело мляко е неповторимо и известно по целия свят....

Не са малко източниците и историческите данни за българското мляко и за неговите лечебни свойства...

Основни технологични процеси при производството на българското кисело мляко,бяло саламурено сирене и кашкавал...

Материала разкрива интересни факти за нашия народ като цяло...

Пазарната икономика е онази част от икономическата наука, която изучава производството, разпределението, размяната и потреблението на благата в условията на пазара...

Дискусията е своеобразна размяна на мнения и идеи в рамките на дадена тема, за да се постигне по-голяма яснота и по-задълбочено познание...

Такива акционерни дружества, които се намират под специфичен правен режим, показващ отклонение или по-точно показващ отклонения от общия режим по ТЗ...

Понятието връзки с обществеността или "пъблик рилейшънс" произхожда от английски език - "public relations", и е употребено в САЩ през втората половина на миналото столетие. Сравнително по-късно то преминава в много други европейски ези

Стопанската история е наричана още История на икономическото развитие. Тя изучава материалната култура на човешката цивилизация, отделните модели на стопанското развитие и спецификата на тяхната реализация, миналото на производителните сили...

От началото на 70 те години в световната икономическа теория започва все по-честа да се изтъква необходимостта от нови идеи, които да поставят мисленето в съответствие с икономическата действителност...