Дневник по производствена практика в хотел "Делфин", предназначен за 1 курс спец Туризъм, към Колеж по туризъм, Варна.

Съобразно сега действащото законодателство, принадлежността на хотела към т. нар "семейни хотели" определя и категорийност. Препоръчва се изграждането на хотела да се ориентира към категория три звезди....

Създаване на хотел 3 звезди, с лоби бар и ресторант към него, с дворно помещение и възрожденски стил...

Изисквания към изграждането, обзавеждането, оборудването, услугите и обслужването в къщи ...

Най–характерни за малкия бизнес са индивидуалните и партньорските форми. Корпорациите не могат да се отнесат към малкия бизнес...

Провеждането на тематична българска вечер е насочено към чуждестранен тип туристи на възраст от 6 години нагоре. То е предвидено за тези почиващи, търсещи културен тип анимация.

Наричат Париж град на светлината и културна столица на Европа. И това изглежда е вярно, защото без туристите да си заявяват предпочитанията към културата, обиколката на този град се превръща в едно непрекъснато разглеждане на дворци, катедрали и музеи...