Индустрията на България към настоящия момент е в процес на преструктуриране и реновация. През 90 — те години на миналия век станахме свидетели на упадъка на родната индустрия поради погрешната правителствена програма за приватизация.

За Мавруд се разказва в стара легенда, сътворена още по времето на хан Крум. Този български сорт носи името на млад момък, който пренебрегнал ханската забрана и пиел вино, направено от гроздето на старателно пазена в тайна лоза...

Технология на пшеничния /бял/ хляв в България.