Студени предястия супи основни ястия - изисквания при сервирането
3 стр.

Студени предястия, супи, основни ястия - изисквания при сервирането

Студеното предястие трябва да бъде в малки количества с пикантен вкус, приятен аромат и привлекателен вид, а температурата на поднасяне да е 10-15’С. Те имат определено физиологично въздействие върху организма и затова намират приложение като първо...
nicky931
15 3
Създаване на стратегия за сигурност
26 стр.

Създаване на стратегия за сигурност

По подразбиране, комуникациите през Интернет са отворени и неконтролирани. Този факт е в конфликт с нуждите на цифровия бизнес, който изисква конфиденциалност и цялост на транзакциите. Все по-широкото приложение на електронния бизнес поставя на преден пла
Dimova
9 0
Същност и значение на логистиката в съвременните условия
5 стр.

Същност и значение на логистиката в съвременните условия

Логистиката е съвременна управленска дисциплина, която намира широко приложение при обучението по мениджмънт в развитите индустриални страни. Наред с управлението на финансовите и човешките ресурси това е третата дисциплина
emoto_92
2 1