![Технология и производство на диетичния хляб](https://storage.googleapis.com/gcdn.copaste.net/materials/348f48807f500aeac729fb17d9bc97f1/35213/150x194/default.jpg)
Технология и производство на диетичния хляб
Хлябът заема значително място в храненето на човека, достигайки калоричност около 35% от целия състав на храната. Потребление на хляб у нас е около 130kg. на глава от населението годишно, а съотношение в цените по веригата пшеница-брашно-хляб...
0
1