Микробиологичното качество е един от основните показатели за безопасност на доставяната питейна вода. Извършва се бактериологично изследване на питейната вода, за да се определи дали водата за консумиране е замърсена, а микробиологичните параметри могат д

Квасът е естествена ферментация на тестото при приготвяне на хляб. Древната и първоначална форма на мая открита от Египтяните и използвана масово по цял свят до преди 70г. Това е просто вода, брашно и бактериите на въздуха....