Туризъм означава пътуване и временно пребиваване на хората извън постоянното им местожителство. По-късно понятието бива дообогатено като под туризъм се разбира "пътуване, пътешествие, което се прави с цел да се опознаят собствените или други страни..

Заведенията за хранене и развлечения са възникнали много отдавна. Те са били познати на древните гърци, на древните египтяни и римляните. Били са специфични за всеки един от горе споменатите народи, съобразявайки се с техните нужди...

Заведения за хранене и развлечения - възникване, развитие, категоризация, класификация и характеристика....