Лекции по лечебно хранене. Храната включва основни хранителни вещества, които са диференцирани в пет групи: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества и витамини. Те изпълняват пластична, енергийна и регулаторна функция в организма....
Същност и особености на педагогиката като наука и теоретичнасистема. Предмет и обект, функции и основни задачи. Научен статут на теорията на възпитанието. Предмет и обект, функциии основни задачи.