Задушаване: Това е традиционен процес в старата българска кухня. Ястията са се задушавали в закрити глинени съдове с дебели стени и дъна, на тих огън. Този процес е бавен, продължителен. Подходящ е за обработване на...
Макар и интуитивно ясно, понятието сигнал се нуждае от формално определение изключващо недоразумения или двусмислие. Най-общо сигнал е всяка физическа величина, промяната на която носи определена информация. Математически сигналите се представят...
Развитието на машиностроенето поставя все по-високи изисквания към свойствата на стоманите, поради което се прилага уякчаващо термично обработване което се прави с цел повишаване на основни механични свойства като твърдост, граница на провлачване