Най-малобройната група засега са суровоядците. Те отричат не само месото, млякото, техните продукти, яйцата, но и кулинарната обработка...

Дизайн на ястията, аранжиране, декорация, карвинг и др....

Презентация-проект за организиране на петдесет годишен юбилей в ресторант...

Може да се нарече още рационално, оптимално, балансирано, но най-правилно е да се нарича здравословно. То спомага за поддържане на нормална телесна маса, висока работоспособност, повишава съпротивителните сили спрямо неблагоприятните фактори на средата...

Много от болестите могат да бъдат избегнати, ако обръщаме достатъчно внимание на здравето си и храните, които поглъщаме....

Историята й е следната: преди време, когато шведите канели гости по някакъв повод, е трябвало да нахранят всички. Гостите пристигали от различни части на тази голяма страна и за да не чакат тези, които вече са пристигнали, домакините сервирали ястия...

Хранителните добавки са вещества с изкуствен или естествен произход. Обикновено не се използват самостоятелно като храна или като преобладаваща съставка при производство на храни, независимо дали имат хранителни свойства. Добавят се по технологични...

Биологични храни и биоразнообразие в производството...

Състоянието на планетата проучва как потребяваме, защо потребяваме и какво влияние оказва нашият избор на потребители върху планетата и останалите човешки същества....

Извънкласна дейност за кухните в Европейския съюз. Представени са кухни от доста държави...