Материали 501-510 от 10

Обща характеристика на твърдото агрегатно състояниеКристално и амфорерно състояние на веществатаРзтвори Обща характеристикаПонятие за ентропия Енергия на Гибс и енегрия на Хелмхолц 2 стр.
Определяне число на осапунване на мазнини 2 стр.

Определяне число на осапунване на мазнини

Всяка една мазнина си има число на осапунване (това са грамовете натриева основа, които са необходими за нейното осапунване, т.е .за превръщането на 1гр.мазнина в сапун).Например за свинската мас това число е 0,135 т.е. за 1...
messi
45 0 0