Микроорганизмите, които причиняват заболявания се наричат:

Хранителни отравяния е термин, който се употребява за заболявания предизвикани от микробиологични, биологични и химични замърсители на храната. За тях НЕ е вярно, че:

Към хранителните инфекции НЕ можем да отнесем:

Имунитета, който се формира в процеса на развитието на организма в продължение на целия му живот се нарича:

Причинители на коремния тиф и паратиф А и В са бактерии от:

Кое изискване НЕ може да се отправи към промишлените МО?

Млечнокиселата ферментация НЕ се използва при производството на:

Хранителните интоксикации възникват при консумирането на хранителни продукти, които съдържат:

Осмотичното налягане на средата има важно значение за развитието на микроорганизмите. То се определя от:

Микроорганизмите, които си развиват при ниски оптимални температури се наричат: