Археологията, фолклорът и литературата са ни оставили многобройни доказателства, че отглеждането на грозде и правенето на вино по нашите земи още от неолита са били съставна част от бита на траки, римляни, гърци, славяни и българи.

Отнесено към учителя, портфолиото, т.е. професионалното портфолио, е „сбор от доказателства" както за способностите му, документирани чрез различни дипломи, удостоверения и сертификати за квалификация, така и за качеството на неговия труд....