Калоричност на храните
16 стр.

Калоричност на храните

Какво представлява калорията? Тя е единица за измерване на енергия, означавана с единицата cal. За пръв път единицата калория е дефинирана от професор Никола Клеман през 1824 като килокалория (kcal - 1 kcal = 1000 cal)...
rusev02
6 1