Технология и организация на ресторантьорството
83 стр.

Технология и организация на ресторантьорството

Цялото историческо развитие на човечеството е свързано с постоянни грижи за осигуряване на храна за неговите членове. Векове наред единствената форма за производство и за потребление на храна се е развила като функция на домашното стопанство...
messi
5 1
Диференциация на рекреационното и туристическото поведение Същност и фактори Анализ и оценка на съществуващите класификации Особености
2 стр.

Диференциация на рекреационното и туристическото поведение. Същност и фактори. Анализ и оценка на съществуващите класификации. Особености.

Рекреационното поведение е един от видовете социално поведение. То представлява съвкупност от действия и постъпки насочени към задоволяване на рекреационните потребности на хората и реализиране на основната жизнена функция - отдих....
silviQ
11 0