Днешното многообразие от различни породи овце води началото си от няколко диви представители: муфлон, аркал, архар и гривестата овца...

Поради многообразната продуктивност (вълна, месо, мляко и кожи) овцете са търсени и предпочитани селскостопански животни. Различните породи овце, които се отглеждат по света, произхождат от диви представители, одомашнени преди новата ера..